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9月30日(水)~のメニューUPしました!

Category : 買い付け日記(Before)
メニューUP、、、
遅れて大変申し訳ございませんでした
ネット環境がよろしくなくて、
アメリカ初日は断念。。。
水曜日UPになってしまいました。。。
すみません。

車で移動すること5時間。
今はにぎやかな街の中。
一安心でブログしております
今日も田舎町を探索して
アンティーク屋さんを見てまわりました。
何点かステキなグラスを見つけたので
後日写真UPいたしますね^^

今日のスイーツっ!
DSCN7344.jpg
ポップコーン屋さん
DSCN7366.jpg
一番好きな食感のプレッツェル屋

ポップコーンは15種類の品数なんです!
たかがポップコーンっされどポップコーンっ
甘いのからしょっぱ系まで豊富なんです
今回選んだのは
【ニューヨーク】?!って言うもの。。。
何でかは、、、知りませんが
ホワイトチェダーとイエローチェダーの
2種類のポップコーンがミックスされている
濃厚でサクサクっポップコーン。
ご飯にかけてもおいしいような。。。。
(そんな気がするので、、、)

プレッツエルは、
いつも立ち寄るお店屋さん。
いろんなお店で食べたけど、
ここのプレッツェルがミルキーで
バターの香りが残り、
大好きなんです
以前ブログでも
同じようなプリッツェルが食べたくて
ハマって作っていた本物プレッツェルです
色とりどりの味や見せ方は
とっても参考になりますね

今日もまた移動しながら
あれもこれも食べたくなって
5時間で着くところ、
半日もかかりました。。。
明日は北に向かって移動したいなって思います。。。。

ハローウィン真っ盛りで
通る町並みの家がオレンジ色の
飾りでいっぱいっ
いつもの景色も
変わって見えて長距離ドライブも
変化があって良いですね^^

頭の中が柔軟になってきているのを感じます。
良いアイデアが出てきそうな予感

こちらは夜の11時くらい。
おやすみなさい☆














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ありがとうございました!!【買い付け中の営業日】

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
【マルシェ】
沢山のお客様に来ていただいて
ホント、、、ありがとうございました

【買い付け中の営業日】
明日から
買い付けに行ってまいります。
今週から2週間
営業日が(水)~(土)
お休みが(日)~(火)

です。

アメリカから
買い付け中のスイーツ&カフェ日記を
ブログでたまに更新しますので
楽しみにしていてくださいね^^

行ってきます★





9/24(木) 明日の日替わりマフィンはね。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① 黒ゴマ生地と黒ゴマソース
② オレンジ&マスカルポーネ
です。

雨の中御来店いただいて
ありがとうございました。
今日は1人営業で、
なんだかゆるゆる~としてました。
長いお休みも
今日までの方が多いのかな?
人通りもあまりなくて、
ゆっくりした立町でしたよ。

泉マルシェは晴れると良いんだけどな。。
マルシェが終ってすぐに
アメリカ買い付けに行ってきますね。

今回は長期お休みはしません。
お店はスタッフにお任せして、
買い付け中の二週間だけ
水曜日~土曜日の営業を致します♡

メニューはあちらからUpしますので、
どうぞご覧ください。

今回は
どんなアンティークに出会えるのか
とてもワクワクします。
そして、そして、、
どんな食べ物に出会えるのかもっ♡
ブログでも
楽しそうなものがあった時は
日記のように書くつもりです。
またアイデア帳いっぱいになると良いな★

おやすみなさい★




9/23(水)祝日営業★ 明日の日替わりマフィンはね。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① レモンカスタード
② キャラメルナッツ

です★

今日は祝日だったにもかかわらず、
御来店ありがとうございます♪
朝マフィンを焼いてから、
スタッフにお任せして
買い付け準備品を買に行っておりました。
後から
県外からも来て頂きましたよぉっ♡
と、聞いてビックリっ☆
とても嬉しくてブログにしてしまいました。。
お合いしたかった。。
ありがとうございます♪

D.M始まって、
最初のアルバイトちゃんも
仙台に帰省して
遊びにきてくれたり、
なんだか今日は
嬉しくて優しい気持ち♪

ありがとうございました★







9/22(火) 祝日通常営業いたします^^

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
シルバーウイークですよね!
D.Mはお休みしないで
ゆるゆる~と、営業いたします

メニューUP致しましたので
ご覧下さい。
今週26日(土曜日)の
【泉マルシェ】メニュー
もホームページからご覧になれるように
バナーを張りましたので
こちらも楽しみにしていてください

IMG_0234-s.jpg

明日の日替わりメニューはね、、、
① オレンジチョコガナッシュ

【泉マルシェ】
追加日替わりメニューは前の日UP致します。。。。

街の中も人が賑わっていて
なんかしなきゃっって、
焦ってしまう今日この頃、、、
でもゆっくりお散歩でもしに行くことにします 。。。。
頭空っぽにしないとね、、、
時間無いって言わないようにしないとね、、、
幸せなことしないとね、、、
やっぱりゆっくりしなくちゃね、、、

いってきまぁ~す






9/19(土) 明日の日替わりマフィンはね。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① フレッシュ花いちぢくとアーモンドクリーム
② グレープフルーツ&ヨーグルト
です☆
IMG_0231-s.jpg

先日素敵なプレゼントを頂きましたぁ♪
IMG_0227-s.jpg
角砂糖にD.Mのロゴと
マフィンのアイシング!♡♡
かわいくて飾っております。。☆
ありがとうございました★

[お知らせ]
来週は、祝日ですが通常営業いたします。
なお、土曜日は
泉マルシェのイベントですので、
お店はお休みですが、
泉中央セルバ前で販売いたします。
メニューはお店に置いてますので
お持ちくださいね♪
のちほどホームページにUpします。

マルシェは第一回目だそうですが、
80店舗位もあつまる
泉セルバのイベントなんですって!
なんだか楽しそうな予感です♪
D.Mもマフィンで参加致します。

*その後の二週間は、
日、月、火がお休みになります。。
IMG_0223-s.jpg

アメリカ雑貨.食材買い付けと、
いつもながら、
スイーツ巡りをしてきます。。
スタッフがいるってステキっ
長期お休みをしないで
マフィンをお出しする事が
できるようになりました★
メニューはアメリカからUp致します♡

ブログも
アメリカで買い付けた物や、
楽しそうな事、などなど。。
食べブログになってしまうかもしれませんが、、
発見した写真なんかを
載せようかと思ってます。

パソコンなおす時間が無いまま
買い付け行く事になりそう。。
あ~、、ぁ。。

ま、いっか☆
まずは、明日も早く起きなくちゃっ
おやすみなさい★





9/18(金) 明日の日替わりマフィンはね。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① ほっくりカボチャとクリームチーズ
② チョコガナッシュとオレオクッキー

です。

お待ちしております♪

9/17(木) 明日の日替わりマフィンはね。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① 栗.チョコチップ
② 林檎のキャラメリゼ

です。

栗と林檎♪
市場でも
秋の果物や野菜が
沢山並んできましたよ☆
いろんなアレンジが出来るので、
楽しみたいなって思います。

D.Mのホームページも
秋バージョンにかえて
栗に致しました♪

***************
来週は、通常営業いたします★
お待ちしております。
***************

泉マルシェメニューは
決まり次第Upします。。。

泉マルシェイベントが終わったら、
アメリカ買い付けに行ってまいります。
いつもはお休みしてましたが、
今回はスタッフにお任せして、
買い付け中も営業する事に
いたしました。

買い付け日記
も、blogでお知らせします☆
美味しいもの、
楽しいもの
ハプニング!いろいろとありますが、
楽しみにしていてくださいね♪

dmbag01.jpg
D.M Bag
ご購入ありがとうございます♡


明日もお待ちしております。



9/15(水) 明日の日替わりマフィンはね。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)



① 黒糖生地にいちぢく赤ワイン煮と胡桃
② 栗&チョコガナッシュ

です★

今日の二回目焼き上がりは、
ミルクティーとハーシーズチョコチップ
ピーナッツバターとクリームチーズ
でした。

平日の、
二回目焼き上がりは、
1時から2時の間で、
メニューに無いものになる場合があります。
ご了承下さい。。。

[お知らせ]
来週は、
祭日がありますが通常営業いたします★
是非お越し下さい☆

明日も晴れたらいいな♪


9/14(火) 明日の日替わりマフィンはね。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① フレッシュ 花いちぢくタルトマフィン
dmfujisaki04.jpg
です★

明日から
D.M Bagの販売なのです♡
気にいっていただけると嬉しいです♪
dmbag01.jpg
840円

おやすみなさい★


4日間、ありがとうございました‼

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
[藤崎スイーツセレクション]
dmfujisaki03.jpg
栗.モンブランの秋タルトマフィン

大変ありがとうございました♪
自分の事ながら、
ビックリしております。。。

お店では、、、
毎日夜中に起きて
OPEN時間までに
作れるだけのマフィンを焼いて
販売してます。
マフィンへの思い、、、
出来立てをおだししたいっ!
何処から食べても
口の中に具が入ってるマフィンが好き!
生地は自分の[好き♡]な食感に合せた
オリジナル配合のマフィン♪
そして、そして、、
五感を刺激していただけるような
トッピングマフィンが
出来上がるのですっ★

OPENしてから1年とちょっと経ちました。
ずっと1人で焼いていたけれど、
今は信頼あるスタッフと
2人で焼いております。

したい事が沢山!
一つ一つしたい事リストを
消していけたらな★って
頭の中クルクルしっぱなしの毎日です。。(笑)

したい事リストから、、、一つ!
Daily's muffn Bag ができました★
dmbag01.jpg

dmbag02.jpg
\840
エコバックを持って来てくれる
お客様がおおくなりました。
それが、D.Mのバッグだったら嬉しいなぁ。。
と、いう思いで作りました。
もちろん、お弁当入れなんかにも
丁度良いおおきさです★
是非お店でご覧ください。
今週から販売致します。

今のしたい事リストでは、
ゆっくりと、コーヒーも出せたらな。。
なんですが。。

さてさて、次のイベントは
26日(土)の泉マルシェです。
100店舗が泉中央のセルバ前に集まるそうですよ!
なんだか楽しそうな予感です♪
D.Mもマフィンで参加致します。
メニュー考えなくちゃっっ











藤崎スイーツセレクション最終日。。明日の日替わり追加メニューはね。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① ミックスフルーツラムレーズン
② キャラメルオレンジ
③ マンダリンオレンジとマスカルポーネチーズ

です。
dmfujisaki02.jpg

dmfujisaki01.jpg

明日は最終日、、、
あっという間の4日間です。
藤崎企画の
栗.モンブランの秋タルトマフィンは
とても好評で、
嬉しいです★

企画マフィンは
オリジナルで、
デコレーションマフィンにしております。
是非お試し下さい♪


明日は最終日。
お待ちしております★



明日の日替わり追加メニューは、、、

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① フレッシュ花いちぢくとアーモンドクリーム
② 自家製カスタードとローストアーモンド
③ バナナショコラ

です。

花いちぢくが入りましたので、
早速明日の日替わりに。。。
今回はタルト風に、
アーモンドクリームを使ったmuffinです。

午前焼き上がり、午後焼き上がりともに
お出ししますので、
是非、
藤崎スイーツセレクションコーナーに
お越しください☆
※只今パソコンが壊れ中。。。
なかなかマフィン写真を載せられなくて残念です。。

あと
2日間です★
メニューはホームページからご覧ください☆

早いけど、、、
おやすみなさい☆

[藤崎スイーツセレクション]明日の日替わり追加はね。。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
本日は藤崎スイーツセレクションへお越しの皆さま、
大変ありがとうございました!
企画マフィンの
栗.モンブランの秋タルトマフィンも
とても好評で、すごく嬉しいです★
ありがとうございました!

同時にいちぢくのマフィンも
人気でしたので、
明日の日替わり追加メニューで
お出しいたします★

[追加メニュー]
① いちぢく赤ワイン煮とクリームチーズ
② ダークチェリーと自家製カスタード
午前10時販売 カシスレアチーズケーキ
午後16時販売 抹茶&ホワイトチョコ

です♪

[Daily's muffin Bag]
dmbag01.jpg

dmbag02.jpg

皆様からの問い合せありがとうございます♡
こちらは、
来週からお店のほうで販売いたします♪
¥840
大きくもなく、小さくもなく、
プレゼントバックにだけではなく、
お弁当入れなどにもちょうどいい大きさですよ*
よろしくお願い致します♡


明日のお越しもお待ちしております★
おやすみなさい☆










明日から![藤崎スイーツセレクション]です!

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
いよいよっ☆
明日 9日(水)から4日間
[藤崎スイーツセレクション]が始まります♪
dmbag01.jpg出来ました♡

dmbag02.jpgプレゼントにも♡
¥840です♪


ホームページから、メニューを見る事ができますので、
チェックしてみてくださいね♡
そしてそして、、、
メニューに無い、
日替わりの追加メニューも有りますので、
blogでご確認ください。

[明日の日替わり追加はね、、、]
①フレッシュ花いちぢくとみるくティー
②和梨とアーモンドクリーム(白ごま)
③苺コンポートとチョコガナッシュ

です♪

明日は初日で緊張します。。。
一生懸命頑張って
幸せ秋マフィンをお届けします☆

[御知らせ]
Daily's muffin Bag 出来ました!


☆☆☆☆☆☆☆☆
藤崎地下一階スペース
10時 16時 販売
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆





9/8(火) メニューと日替わりmuffinです。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
パソコンが直るまでblogでメニューUP致します。。。

① プレーン バニラビーンズシュガー
② 抹茶&キャラメルソース
③ 沖縄かち割り黒糖とクリームチーズ
④ ココア生地に苺のコンポート
⑤ オレンジレアチーズケーキ
⑥ 日替わりmuffin

日替わりは、、、、
ミルクティーチョコブロック&さくさくパイ乗せ

です。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
藤崎スイーツセレクション
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

藤崎地下一階スペース
焼き時間 一回目 10時
二回目 16時

メニューはホームページから
チェックできますので、
是非ご覧ください。


おやすみなさい☆




パソコンが、、、

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
先週からパソコンの調子が悪くて
インターネットがつながりません
こちら、ケータイからの更新です。
文字しか入りませんが、
直すまで写真はお待ち下さい。

来週は藤崎スイーツフェアです!
企画マフィンは
[栗.モンブラン秋のタルトマフィン]
です。
その他、

の果物や野菜を取り入れて、
日替わりマフィンでお楽しみ下さいね!

9月9日 (水)~12日(土)まで
10時、16時 販売致します。


秋の企画マフィンっ
皆様のお越しをお待ちしております!

火曜日マフィン販売致します。








9/3(木) 明日の日替わりマフィン、、、と【藤崎メニュー】決定っ

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
【日替わりマフィン】
① ダークチェリーと自家製カスタード
② ハニーピンクグレープフルーツとヨーグルト
③ ココア生地にチョコがけオレンジスライス

です。

【藤崎スイーツセレクションメニュー】
藤崎スイーツフェアー
決まりましたので、
こちらからUPいたします
後ほどホームページでもご紹介いたします。。。

さてさて、、
今回は企画ということで、
企画muffinは栗を使ったモンブランマフィン
デコレーションマフィンです^^

その他日替わりで
4日間楽しめるように
考えました
寒くなってきたので
お家でほっくり、
コーヒーや紅茶で
秋マフィンを楽しんでいただけたら嬉しいです

***入荷次第、人気の【花無花果のマフィン】や、
   【追加日替わりマフィン】もいたしますので、
   こちらはその日にお楽しみください****


明日もお待ちしております^^




9/2(水) 明日の日替わりmuffinmはね、、、

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
① 抹茶生地にハーシーズのホワイトチョコレート(ココアクランチ入り)
② 完熟バナナと自家製キャラメルソース

追加。。。
③ フレッシュ花無花果(はないちじく)

です

昨日は台風でスゴイ風と雨でしたね!
「明日はハンバーガーを作ってお出かけしようっ!!
と思って、、、
パンを焼いて、
ハンバーグも作って、
サラダも特製ソースも作ったのに。。。。
雨と風。。。><
残念。。。公園行きたかったなぁ。。。
でもせっかくだから
お家で【特大ハンバーガー】を作って
台風情報をみながら
食べました

9月は秋晴れも多いので、
今度は公園に行って
ハンバーガーピクニック
したいと思います

さてさて、、、
藤崎メニューも固まってきました^^
ボォ~っとするといろんな案が
頭に湧き出てきます
新しいメニューも出ますので、
もう少々お待ちください


明日もお待ちしております



プロフィール

☆ chik ☆

Author:☆ chik ☆
http://chocolateantique.client.jp/

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