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本日今年営業は終了★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
本日のクラックス販売会で
今年のマフィン焼きは終了いたしました。
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沢山のお客様に来ていただき、
ありがとうございました

一年間ありがとうの気持ちで胸いっぱい
今年はお客様に
い~っぱい心のプレゼントを
頂きました
幸せや、勇気や、姿勢や、アイデアや、
優しさや、楽しさや…etc
行き詰った時に後押ししていただける
沢山のお客様に巡り合えたこと、
とても嬉しく思います

走って走って
疲れたら休んで
休んだらまた走る。

立町OPENしてからこの調子で
自分ペースを楽しみ、
マフィンを焼いておりました
D.Mマフィンは【楽しい】が軸。
毎日小さな【楽しい】を見つけて
【幸せ】な気持ちで
マフィンを焼き上げています。。。
でも今年はお客様から【幸せ】と【楽しい】を頂いちゃったっ!

ステキな心のプレゼントを
ありがとうございました

来年4月で4年目に入ります。
何かステキなこと出来たらなって思います。。。
もっともっと努力して
幸せマフィンお届けできるように
来年もがんばります

今年は大変お世話になりました。
ありがとうございました。


来年もまた
初売り
【アンティーク&焼き菓子&デコマフィン】
のハッピーBAGを販売いたします~!
1月8日(土)11:00~完売まで
(数に限りがあります。ご了承ください)
1月福袋
【焼き菓子&アンティーク去年分】+デコマフィン





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お店営業は今年終了★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日は
今年のお店での営業が
終了の日
D.Mクリスマス企画最終日という事もあり
沢山のお客様にお越しいただきました

ありがとうございます

明日明後日の土日は
クラックスでの販売会!
+R
こちらの販売で
今年のマフィン焼き終了~^^
ちょっぴりオーブンやミキサーも
お休みさせなくちゃね

スタッフともちゃんもしばしの休養。。。
イベントが多かった今年は
とってもお世話になりました
ありがとう

さて、明日も早くからマフィン焼き!
クリスマスだけど、
販売会も是非覗いてみてください
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イベントをさせて頂いている
他のお店屋さんもステキなものばかり
ISHINNさん。(アンティーク、骨董)
HYGGEさん。(アンティーク家具、雑貨)
火星の庭さん。(古本)
マゼランさん。(古本)
ビルドフルーガスさん。(ミュージアムグッズ)
stockさん。(アートブック、紙もの)
Sweet Spice Asanoさん。(シフォン、ジャムその他)
Daily's muffin (日替わりマフィン、アメリカンアンティーク、雑貨)

お待ちしております★





明日はD.Mクリスマス最終日なんです。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)

今日も1日ありがとうございました
久しぶりに祝日営業!
風もあったけど、
お天気で良かった

年内お店の営業は
明日、24日(金)の
【D.Mクリスマス企画】で終わりです。

土曜、日曜は
【クラックス2F】で販売会。

クリスマス企画の
デコマフィンは明日で終了です~
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ぜひお見逃し無く~

今日はお家でプチクリスマス
去年はマフィン教室とかしたような。。。
今年は
サンタさん登場で大爆笑
サンタさんが、ブラックサンタさんに
皆のプレゼントを取られて隠されてしまった!
残された暗号を解読して
プレゼントの在り処を探し出せ~!
という設定で、(長い...)
無事、プレゼントGET

大盛り上がりで
やんややんやと
子供だらけのパーティーでした

明日も早い!。。。なのでお先に
おやすみなさい★

明日もお待ちしております^^



雨なのに幸せ

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日はず~っと大雨
風も強くて
竜巻警報とか出て...
でもでも、お客様来てくれた><
嬉しいです。

沢山マフィン作って、
デコレーションして、
きちんと並べて...それでも雨。 
誰も来なかったら
全部食べるっ!!と決めてたけど、
お客様に来ていただきました
お洋服ビショビショになっているのを見て
申し訳ない気持ちでした。
大雨の中ご来店いただき
心からありがとうございました

明日は苺とバナナのコンポートジャム。
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D.Mクリスマス企画もあと2日!
お待ちしております★


私用でブログ使ってしまいますが。。。
今日は朝から嬉しいプレゼント
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やよありがと~!
休みになったら遊びに行きます~

こちらは
都内のお友達が作成したフリーペーパー。
届きました
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年に4回出しているそうです。
こんなの作れるなんてすごい!
レセプションパーティーなんかしちゃってて
楽しそうっ
音楽好きな方は楽しいと思います~♪


D.M X'mas デコマフィン★お披露目★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日から4日間、
デイリーズマフィンのX'mas企画
朝も早くから
マフィン生地を作り
トッピング焼き
マフィンのデコレーション
↓お~っ!こんな感じで作っているのです~
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組み立てるのは楽しい一時^^
(でも早くしないと
OPEN時間になってしまうのが悲しい。。。)
そして出来たのがこの2種類っ
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①【S-STYLE掲載の「フルーツパーティー」】
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②【D.M初登場のチョコキャラメルソース&ナッツ】

①フルーツパーティーは
久しぶりのタルトマフィン^^
ココア生地に苺を練りこみまして、
ボトムのタルトの上には白桃をin
さっぱりしたクリームには
サワークリーム、チーズクリーム
レモンやヨーグルトを入れて作っております。
上のトッピングは
フレッシュ苺、キュウイ、ブルーベリー
オレンジ。
そしてそしてポッピングシュガーで
食べてびっくりパチパチチョコ^^

②チョコキャラメルソースは
キャラメルソースにダークチョコを入れて
ポテッとチョコキャラソース
デコレーションは
チョココーティングの上に
色々ナッツ^^
濃厚マフィンの出来上がり

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2種類とも、
皆様に楽しんでもらえたらなって思います

クリスマス前のちょこっとパーティーに
ちょこっとマフィンをプレゼントっ
気分盛り上がる...かも

今年最後のパーティー!
せっかくだから思いっきり楽しみましょぉぉぉ

*4日間の販売ですが、
一人で作っておりますので
数に限りがございます...ご了承ください
でも精一杯作らせていただきますっ★

明日もお待ちしております




いよいよっ!メインイベント~★X'mas 企画 in D.M★ 

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
週末ダブルイベント
ありがとうございました

横丁にはいけませんでしたが
クラックスまで足を運んでいただいたお客様に
状況を教えてもらいました
どちらの催事も無事終えることが出来、
とても幸せです。
↓毎週楽しみなイベント裏でのひと時↓
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イシンゆきちゃんの手作りおむすび~
いつもご馳走様でした


さてさて、
イベント盛り沢山の12月!
最終メインイベントっ
デイリーズマフィン店内での
クリスマス企画
21日(火)~24日(金)まで
(23日祝日ですが営業いたします!)

クリスマス企画のデコマフィン
2種類です。
①S-STYLE掲載された「フルーツパーティー」
タルトマフィンは久しぶりに焼くので
私も楽しみです^^
フルーツ盛り沢山で、
サワークリームの入った、
さっぱりクリームチーズと苺がメイン
ポッピングシュガーではじけるマフィンです^^
②チョコキャラメルソースとナッツ
こちらのソースはD.Mお初っ。
キャラメルソースにダークチョコを加えた
チョコキャラっ
チョココーティングにナッツのトッピング
ボトムにはクランベリーソースが入っています。

さっぱりマフィンと
濃厚マフィン!

21日から4日間です
ガールズトークに花を咲かせるもよし
お子様パーティーに驚きのパチパチマフィンもよし
ちょこっとクリスマスのプレゼントにもよし
今宵二人クリスマスもよし
クリスマスはワクワクと楽しい最後のパーティー
私も最大限楽しいクリスマス企画になるように
一生懸命がんば。。。楽しみます!!

お待ちしております★

ダブルイベント!!!1日目★ふ~♪

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日は2つのイベント同時開催
S-STYLEさんのクリスマス企画では
いろは横丁のアロンディスモンさんでの販売会
S-STYLEの方にお任せして
私はもう一つの方へ。。。
どうなったのかな、、、うちのマッフィンズ。。
連絡が無いということは
無事何事も無く参加してるのかな。。。心配

そんなことを思いながら
私は一足先にクラックスへ。。。
こちらは【+R】
アンティーク雑貨をはじめ、
雑貨、紙もの、紅茶販売や焼き菓子。
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今日は紅茶の試飲会もあって
私も飲ませていただきました
クリスマスブレンドの紅茶は
オレンジペコやシナモン、ベルガモット...etc
柑橘と甘~い香りにとても癒されました
数限定みたいです

ハイ!
私のコレクションとお店にあったアンティーク達
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こんなステキなガラスケースに入れられて
さぞかし嬉しいことでしょう
右の写真、
ヨーロッパと日本の真ん中に
アメリカを置いてくれている。。。!
(ターコイズカップ&ソーサー)
お国が違うそれぞれのものなのに、
統・一・感
初日からコレクションは沢山でていき、
少なくはなってきていますが
よぉ~~~く隅まで見てください!
点在してます^^

そしてもちろんマッフィンズも沢山です^^
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今日は2箇所イベントが近かったため、
ハシゴ?!してきていただきました~
どちらの会場も、
マフィンメニューは同じものはございませんっ
楽しんでいただけたら嬉しいです♪

明日も開催2店同時イベント!
【+R】プラスアール(クラックス2F)
【S-STYLE スイーツ販売会】(アロンディスモン2F)

お待ちしております★






週末イベントのお知らせ

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
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藤崎セレクションありがとうございました
沢山の励ましとキレイな言葉も
ありがとうございました
夜、一人黙々とマフィンを焼き上げている合間に
こっそり(でも無いけど...)読み返してました
お蔭様で
元気いっぱいの気持ちになって
幸せマフィンを焼くことが出来ました
ありがとうございます!

17日(金)明日はお休みいたします[emoji:i-265]
そして、そして、、


18日、19日は
クラックスで開催中のイベント
【+R】プラスアール
での販売をいたします。
8店舗の個性的なお店が形になって
とってもステキな空間になっております。
お店においてある
アンティーク食器やコレクションも
一緒に販売
ゆるりと遊びに来てみてください~

同じ18.19日には
【S-STYLE スイーツ販売会】
デイリーズマフィンはB会場の
アロンディスモンさんのお店に
マフィンを置かせていただきます。
今日はご挨拶をしに行ってきました!
買い付け帰りの店内で欲しいものチェック
2階会場もチェック^^
当日はS-STYLEの方がお手伝いしていただけるそうで
ありがたい~
自由にチョイスしてください

マフィン種類は全部別です。
どちらも違った雰囲気で
楽しんでいただけると思います
会場はどちらも近場(ハシゴ出来る!?)
なので是非ご来店ください~
お待ちしております★
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明日はおやすみだし。。。
今日は3日間のご褒美に
ちょこっとお茶時間をいたしました
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ショコラケーキ
至福の濃厚スイーツ
明日からまたがんばれる!!!

週末お待ちしております★




藤崎スイーツセレクション

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日で2日目。
雪もチラホラ。。。
寒い中沢山のお客様にご来店いただき、
ホントにホントにありがとうございました
心ホカホカです

明日は午前中だけの販売になりますが
もっともっと早く起きて
沢山作れるようにがんばります
お待ちしております

【お知らせ】
17日(金曜日)お休み

今週土曜、日曜は販売会。
明日ブログで記載します~

まずは明日のために早めの就寝

14日(火)~16日(木)藤崎スイーツセレクション!

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
明後日、
火曜日から【スイーツセレクション】in藤崎
が始まります

今回のデコレーションマフィンは
【ブラックココア生地に
 ホワイトチョコガナッシュとラズベリー
(ホワイトチョココーティングのデコマフィン)】

なんです~
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黒、白、赤の3色カラーで、
クリスマス前のご褒美デコレーション
1年間の自分へのご褒美に
是非どうぞ^^

そして3日間メニューは
藤崎2101.12.メニュ
(クリックすると大きくなります)

12月14日(火)~16日(木)
藤崎 地下1F セレクションコーナー
10:00 OPEN !!!

2回目焼きあがり時間 16:00ごろ
(16日は午前中のみ)
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明日から3日間がんばります!
お待ちしております




クラックス2階は別世界!!

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日は【+R】初日。
たくさんのお客様に来ていただき
ホントにありがとうございました
初めての場所なのでドキドキ
緊張もありましたが、
いつも来ていただくお客様のお顔を見て
とっても安心しました。
ありがとうございました!

期間中の土曜、日曜はマフィン販売です。
スイーツスパイスアサノさんとの
ジャムのコラボマフィンはこちら↓
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【マカロン&練乳バター】!!
少し温めるとバターが溶けて生地にしみこみます。
入っているスプーンでジャムをつけたら
ちょっとステキなティータイムになります
ジャムは【いちごとラズベリー】
ジャムに合わせてどうぞ^^

今日も沢山の種類でOPEN!
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昨日夜遅くまでディスプレイをしていたみたいで
今朝店内に行くと。。。!!ビックリ!
ガランとしていたスペースが
見ちがえる様にステキに変身~
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打ち合わせの時に見たあの場所が
こんなにステキに変わってる~
夜遅くまでありがとうございました
マフィンを置くスペースも頂いて、
緊張過ぎて大興奮
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こんなステキなスペースに
うちのマッフィンズもさぞかし嬉しいことでしょう^^

アンティーク食器、雑貨などは
少しずつ出していただけるみたいです
今日マフィン販売後に
食器類を自分で出してみたのですが
何だか私がやるとガレージセールみたいになってしまい
皆さんに手伝っていただきました。
ありがたい><

明日もメニューを変えて
販売いたします。
11:00 OPEN
お待ちしております★


いよいよ!明日からクラックス【+R】~★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
+R

今日も
大量の粉と砂糖とバターに囲まれ、
夢中で準備作業
そして明日はクラックスで行われる
【+R】のイベント
12月11日(土)~26日(日)まで。
土曜日、日曜日のスイーツ販売に
参加させていただきます^^
(お店はお休みです。。)

今回のメニューはお任せで
好きなマフィンを作らせてください^^
土曜、日曜とはメニューが変わります
その方が楽しいかなって思って
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種類も沢山にして
楽しんでもらえたらなって思います

その他のお店さんは、夕方から作業に入るそうです!
大きな空間を綺麗に埋めなくてはならないので
大変な作業。。。
家のお店のアンティークたちも
うまく溶け込んでくれますように
皆さん夜中までかかるのかな
私は一足先に寝て、夜中に起きるので
お店さんたちとは逆の生活になるんだ!
土、日よろしくお願いします!

明日11:00から
マフィン販売いたします。
お近くまでお越しの際は
是非お立ち寄りください
GAPのビル2Fです。
(エレベーター上がってすぐ横)

お待ちしております★





明日の日替わりマフィンはね。。。

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
ラフランスとレーズンの大人ジャム
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今日は
【いちごのチーズクリーム】と
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今日の日替わり
【皮付き林檎コンポートとキャラメルソース】
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が人気でした^^
帰りに
お店のアンティーク商品を
クラックスまで搬入してきました!
どんな感じに並ぶのかとっても楽しみです♪
(物販プロフェッショナルの皆様に
お任せしてます、、、忙しいのにすみません><)

今日は短めブログ
明日も早起きで夕方まで
猛ダッシュ
眠いのを越せれば
もっとテンション上がるはず~

明日もお待ちしております



+R  & 日替わりマフィン

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
+R
【期間中の(土)、(日)
マフィン販売いたしますっっ】
11日(土)からお世話になる
お店のご紹介です↓


ISHINNさん。(アンティーク、骨董)
HYGGEさん。(アンティーク家具、雑貨)
火星の庭さん。(古本)
マゼランさん。(古本)
ビルドフルーガスさん。(ミュージアムグッズ)
stockさん。(アートブック、紙もの)

Sweet Spice Asanoさん。(シフォン、ジャムその他)
Daily's muffin (日替わりマフィン、アメリカンアンティーク、雑貨)

11日(土)から3週間開催。
スイーツ販売は期間中の土曜、日曜。
(マフィン販売は11:00からです~!)

土曜、日曜と、
メニューは違います
お任せでマフィン焼かせてくださいっ
お楽しみに^^


さてさて、今日はサムカッタァ
ほっくりさつま芋&メイプルや、
チョコレート系がたくさん出て行きました~
寒いと甘いおやつ、食べたくなりますよね
明日の日替わりは
【キャラメルソース】と合わせて
こちらの。。。↓
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【皮付き林檎のコンポート】をお出しいたします^^

今日のアップルパイ、
クリームチーズも一緒に入れたんですよっ
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このクリームチーズには、
バニラビーンズも入っていて
香りがバニラクリームみたいなんです~
最近のお気に入りフィリング
お試しください^^

昨日はお休みして、
イベントに出す物の値段付け。
買い付けてきたアメリカのアンティーク食器と雑貨。
今回は私のコレクションも出すんです~っ
一緒に私の食器を置いていただけるなんて~
光栄です!!
そして楽しみ

今週から忙しくイベント準備しております。
力と体力と持続性を維持しようと、
昨日は昼も夜もきちんとガッチリ系食事!
角やのランチはビーフシチュウ(トン汁付)でガッチリ!
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夜はお隣の東洋軒^^にお邪魔してガッチリ!

さ、明日もガッチリ!
。。。。3週間もガッチリ!したら、
どのくらい体重増えるかな。。。心配。

明日も幸せマフィンお届けします~







金柑とオレンジのジャム

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
昨日
大粒の金柑を沢山頂きました
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早速ジャム作り~
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とっても簡単!!
【金柑ジャム】作り方
①よ~く洗う
②水を入れたお鍋に金柑をin!
③沸騰して皮が割れてきたらざるにあける
④皮プルッと剥き好きな形に刻む、
 中の白い部分は種を取ってみじん切り。
⑤お鍋に砂糖と④を入れて弱火でコトコト。。。。
ハイッ出来上がり~!
今回は
フレッシュな【オレンジ】も入れて
さっぱりと作りました
明日の日替わりマフィンに
いたします

今日はお休み
いつもなら、
お仕事前日の消灯が
なんとも早いのですが、
夕方までぷらぷらと。。。
【屋根裏の小さなクリスマス】S-STYLE企画
でお世話になる
アロンディスモンさんへ
ご挨拶に行ってきました
が、
買い付けでお休みでした~
残念

でもゆっくりと
横丁のお店を散策してきました。
小さくて個性的なお店が立ち並ぶ横丁は
不思議な雰囲気。
帰りに【チョロン】で
暖かいチャイ。
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久しぶりにオーナーさんとも
お友達トーク^^
相変わらず前向きでやりたいこと沢山
私もがんばらなくちゃ~。

3周年まで
ゆっくりとゆっくりと
やりたいことがある。
少しづつ少しづつ
進んでいけたらなって思う

今日はお休みいただきます。
明日またお待ちしております



打ち合わせ

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
先日クラックスで
【+R】の打ち合わせをしました。
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物販初心者ですので、
しっかり聞いてうなずくばかり
皆さん手際よくディスプレイ配置の
提案や作業!
お任せして申し訳ない気持ちと
何も出来ないもどかしさ><

それぞれに個性あるお店の集合イベント。
個性ある各店舗を
一つにまとめ上げる打ち合わせには
脱帽でした!
スペシャリスト勢ぞろいで
心強い

スイーツ軍の
スイーツスパイスアサノさんと
デイリーズマフィンは
土曜、日曜の販売

焼き菓子、マフィン以外、
数は限定になりますが、
【マフィン&ジャム】のセットも
コラボレーション販売することにいたしました
ジャムに合わせて
マフィンを焼きます!
1セットが入っておりますので
袋を開けてモーニング
袋を開けてランチ
袋を開けておやつ時間
手軽にどうぞ^^

少しでもお役に立てるよう
私もがんばらなくちゃ
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と、物販にも挑戦!
お店でも販売している
アメリカで買い付けてきたお気に入り
アンティークの食器と、
私の家のコレクション^^(少し...)
ホントは沢山あるといいのですが、、、
手持ちで持ってこれる範囲の商品。
お気に入りばかり集めている
買い付けなので(趣味なので
少しです。
ゆ~っくり集めた、
ファイヤーキング
マッキー
フェデラル
パイレックス
スワンキーグラス
ファブリック
その他アンティーク物です。
+R
店舗紹介、イベント詳細は
またブログでお知らせいたします!

7日(火)お休み
8日(水)~通常営業です。









大雨の中、ありがとうございました><

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
起きたらびっくりするくらいの大雨!!
止むのか止まないのか、
ボリュウム上げて
一人楽しく作る私と、
焼きあがっていくマフィン達。。。
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外と中との温度差が激しい~っ

だんだんと太陽が見えてきたら
お客様もチラホラ
大雨の中ご来店いただき
ホントにありがとうございました

今日は
お店も気持ちも
のんびりムードで始まり、
の~んびりとClose。
お客様ともお話できて
雨だけど、楽しい1日で過ごせました

ありがとう
ありがとう
ありがとう
幸せ~

明日はね、
長野県に
マフィンが行くんですよ^^
初めての遠出
がんばれマフィン達!!


7日(火)お休みです。







元気オレンジ!!

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
お店のカラーイメージなんてものを
自分なりに決めておりまして、、、
今日はオレンジ一色(でも無いか...)
オレンジ&オレンジクリームマフィン
オレンジメイプル
アプリコット
そしてタルトも
オレンジチーズタルト~
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お天気も良くて暖か
早朝からお店に日が差して
気持ち元気!!
オレンジ色ででさらに元気
何だか今日は楽しかった^^
怒られても文句言われても
貶されたって
今日は楽しかった!

皆様ありがとうございました





プロフィール

☆ chik ☆

Author:☆ chik ☆
http://chocolateantique.client.jp/

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