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OPEN

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
朝起きたら雪だった!
暖かくなる3月からお店OPENっ
なんて書いたのに。。。
全然暖かくなかったですね

うぅぅぅ...でも明日から3月
気持ちの中はあったかなので
お店OPENいたします

(マフィンメニューはもう少々お待ちください)
気まぐれ焼き菓子も
どんどん出来上がってきましたよ^^
ビスコッティー ビスコッティー2
【メイプルシナモン】
ちょっとマカダミアナッツを入れてみました。

さて、今日は
明日の準備をしにお店へ。。
帰国後、久しぶりにお店のドアを
開けるのは
ドキドキです

行ってきます~。
///
ただいま。
追加~
【明日の日替わりマフィン】はね。。。
抹茶カスタード
抹茶のカスタードを作りましたので
こちらを使ったマフィンです
20秒温めて
ホッカホカでお召し上がりください






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【+R】今日もステキな流れでした★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)

プラスアール1
穏やかな店内の空間は
穏やかな人たちで
さらにゆっくりとした空気が流れ、
プラスアール2
何ヶ月か経ったけど、
だんだんお店より心地よくなってきた~アレレ
参加しているお店の方々の
一つ一つを愛してる感が
たまらなく好き。
お客様や
通りすがりの方にまで伝わっていくのかな、
きっと。

ジンときちゃったよ、けんじくん。
ISHINNのブログ↓
ISHINN
参りました。
でもホントに自分が楽しかった。
皆さんありがとうございました!
(またよろしくお願いします

今日は沢山の方とお話できて
何だかとっても満ち足りた気分です。
ありがとうございました
明日もマフィン販売いたします。
お待ちしております


今日は値付け作業~★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日はクラックス【+R】で
お店番をしながら
買い付けてきた
アンティークや雑貨の
値段付けをしてました

スーツケースごと持って行って
少しずつだし方作業!
クラックスアンティーク1
空っぽだったガラスショーケースが
一杯になりましたよ
梱包から出す時が幸せの時でもあります
ほら、日本だよ~って感じ
クラックスアンティーク2
おすすめ雑貨はこちら↑
お子様用のキッチンセット
持つ部分がぶたさんなんです
(いつものことながら1セットだけです。。)
その他ファブリックも数点。

飾っているうちに数点出て行きましたが
金曜日にはもう一つの
スーツケースも持ってきますので
もう少し数が増える予定ですっ

アンティーク、
大好きだけ集めてきました。
なので、1点ものが多いです。。。
お気に入りを見つけていただけると
嬉しいです

キッチンを!
明るく楽しく
幸せなクッキングタイムになりますように

金曜日から日曜日までの3日間、
マフィン販売もいたしますので
是非ご来店ください★


【+R】
クラックス 2F 
11:00 OPEN


お待ちしております★

セルバmuffin催事★ありがとうございました!

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
どどどっと終わった4日間
沢山のお客様にご来場いただき
ありがとうございました

せっかく並んでいただいたのに
ご購入できなかったお客様、
まことに申し訳ございません。。。

一人で焼き上げるマフィンは
数に限りがあります
ご理解いただけると嬉しいです

今週はクラックス【+R】での
マフィン販売をいたします。
先日帰国して
連れて帰ってきた
お気に入りアンティークや雑貨の
販売もいたします
手持ちで持ってきたものなので
沢山は無いのですが
是非お気に入りを見つけてください
DSCN8654.jpg DSCN8669.jpg
お待ちしております★

お店のOPENは
暖かくなる3月からです


セルバ催事は後2日間です★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
折開始地点~
どんどんトンドン減っていく
計量の山!!
今日で2日目終了いたしました~
(売り場はともちゃんにお任せ。。。
まだいるかな、、、)
明日から平日のセルバ催事。
どんな感じになるのかな
火曜日までやっております。
セルバ・グレープフルーツ
【グレープフルーツのハニーマリネとホワイトチョコチップ】

お店、、
帰国してから
ずっと開けてない。
毎日居るけど開けてない。
こもりっきりの毎日で、
ちょっぴり寂しくなりました。
もう少しだ。



★泉セルバ【D.Mマフィン催事】初日~★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)

晴れ~
なんて気持ちのいい朝なんでしょう
催事イベント初日は
晴れだったからか、
沢山のお客様にお越しいただきました
良かった・・・・。
ありがとうございました!

昨日に引き続き、元気
一人で作っている時も元気に鼻歌
朝日が昇るにつれて
お店の中にも朝のキレイな光ががさしてくるっ
そしてまたまた元気!
元気いっぱいで焼きあがった
【苺チョコパイ】のデコマフィン★
バレンタインマフィン4
可愛くサクサクPieが出来ました★
バレンタインマフィン1 バレンタインマフィン3
催事イベントは2回焼きなんですっ
夕方2回目の焼きあがり時間は
16時~です。
バレンタインマフィン2
4日間メニューが日替わりですので、
沢山お試しいただけたらなって思います
2011セルバメニュー
ちなみに今日の【お楽しみマフィン】は
ラズベリーオレンジ&キャラメルソース
でした
こちら人気だったそうですよぉ

明日も元気に焼き上げられるように
早めの就寝。。。
後3日間ですっ
お待ちしております★★★””




いよいよっ!明日からセルバマフィン★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日は朝早くから
わたわたわたぁ~っと計量計量また計量
明日マフィンが作りやすいように
計量は命!!なのです
バター、粉類、お砂糖類。。。
なんと!机いっぱいの計量の山

4日間で無くなってしまう粉達は
パウンドでもないケーキでもない
クッキーでもない、
マフィンになって出てゆくのです
可愛くおめかししてあげなくちゃね
形になって行く様は
何ともイトオシイ。。
心を込めて焼き上げますっ


【マフィンメニュー】
2011セルバメニュー

2月19日(土)~22日(火)4日間
セルバ 地下鉄入り口側 1F
10:00 OPEN
(2回目焼き上がり16:00)




【セルバ企画マフィン】
今回は
いちごチョコパイ
チョココーティングに
Pieと苺をチョコンと乗せて
デコレーションマフィンの出来上がりっ
(写真は後ほどUPします

イベントの前の日は
イメージトレーニングらしきことをするんですが
今日は何だか元気満タンで
ジッとしてられない(笑)
4日間元気いっぱいで
お迎えすることが出来ように
(ちょっとテンション上がり気味ですが。。。)
早く寝なくちゃ~

平日も重なる催事ですが、
皆様のお越しをお待ちしております

DSCN1596.jpg image(11).jpeg



★泉セルバ【D.Mマフィン催事】メニュー★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
いよいよっ
泉地区の催事です~
去年の秋から決まっていたセルバの催事は
二人とも泉区だけに
とぉ~ても楽しみにしていたのです

今回のデコマフィンは
いちごチョコパイ
やっぱり人気のいちごです
【マフィンメニュー】
2011セルバメニュー
今日は
アトリエに行って企画デコマフィンなどの
メニューを考えてきました
アトリエ
ポカポカのお天気だったので
のんびり気分でマフィン考案
元気なセルバの催事になるように
色とりどり季節のマフィンで飾りたいな。

明日はそのための準備の日っ
2月19日(土)~22日(火)4日間
セルバ 1F (地下鉄入り口側)
10:00 オープン
 (2回目焼き上がり 16時~)

皆様に
幸せマフィンが沢山届きますように
一生懸命がんばります

わ~いっ

ありがとう(私用でメッセージに使わせてもらいます~)

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
オーストラリア時のお友達に会いに
何箇所か行って来ました。
いつものことだけど
ハプニング続き
いろいろ面白い2日間でした

自由が丘のミカちゃんのお店に着けば
何とかなると、まずはお店へ。。。
【ドクター・ジョンズ キャンディー】
(虫歯にならないキャンディーで
凄く注目を浴びてるアメリカのキャンディー。
TVでも雑誌でも歯医者さんでも話題で
日本では自由が丘にしかないんですって!)
テクテクと、お店を探して自由が丘探索
東京3 東京2
ちょこっと立ち寄ったCafe。
雑貨屋さんの3Fにある、
うちっぱなしのオープンCafe。
ん~自由が丘っぽくないのがぽい。
何故か居心地良かったな。。。
そして、
なんとかたどり着き、みかちゃんの会社に。。
すごいすご~いっっ
米軍基地みたいな平屋の大きい庭付きの事務所!?
事務所な感じがまったくしない、アメリカンな雰囲気
(興奮して写真撮り忘れ。。。)
皆さんとてもステキでオーラ漂う方ばかり!
優しくしてくれてありがとう
会えてよかった~

夕方は茅ヶ崎へ。
東京
海にも連れて行ってもらい
忙しさや「ければならない」から離れ、
心がきゅっとなりました
ゆっくりお話もできてよかったな。
まさるくんやよありがとう

女子会も楽しみにしてまぁ~すっっ




今週は【セルバ・スイーツセレクション催事】に出店します♪

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
2月はイベント満載
今週19日(土)~22日(火)4日間
泉セルバ 1F 地下鉄側入り口
10:00 OPEN!!!
(2回目焼き上がり 15時半~16時の間)


久しぶりの泉区販売
地元だけに
沢山ご来店していただけたらなって
思います

そしてもちろん
企画マフィンも販売いたします
いちごとパイを使ったデコマフィン
可愛く焼いて
お披露目しなくちゃ~

微妙な曜日設定ですが。。。
楽しくワクワクするように
日替わりマフィン+お楽しみマフィンで
皆様のお越しをお待ちしております~♪

画像+346_convert_20110121170423

メニューはもう少々お待ちください。。。


【AER Hearty Valentine CAFE】ありがとうございました♪

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
【AER Hearty Valentine CAFE】
沢山のお客様にご来場いただき
ありがとうございました
とっても寒い中ホントにホントに感激です!
帰国後の初催事イベントでしたので
ドキドキしていましたが、
時差ぼけも無いまま
元気いっぱいで参加することが出来ました
ありがとうございました

そして寒い中、
AERの皆様には朝早くからの
会場セッティングや広告など
色々ありがとうございました
ご一緒させていただいた
お店の方々にも
元気と楽しさを分けていただいた!
う~っ皆さんありがとう
バレンタイン会場 バレンタイン会場2
ラドゥースヴィさん豆一さん
Cafeのビスクオレンジさん
バレンタイン会場3
ありがとうございました~
もう一つっ
お客様から
ステキで可愛い
バレンタインチョコキャラメルを頂きました
バレンタイン会場4
ヒルズにある屋台スイーツ【NOAKE】!!
以前、
経済新聞かなんかで載ってて、
すっごく気になっていたお店
ヨーロッパにあるお花屋さんみたいに
可愛くてい~な~♪
と、思ってチェックしていたチョコキャラ!!
ありがとうございます。
スタッフと一緒にワイワイと分けて頂きました

そして今日はバレンタイン前日!
上の子がお店で作りたいというので
急遽【友チョコ】作り大作戦!?
ティナ2 ティナ
作りたいレシピは自分で考えてきたとか。。。
おっ、頼もしい。。。
ティナ3
ティナ作品【チョコサンドクッキー】

バレンタイン前日っ
今宵それぞれ楽しいバレンタインを~



【AER Hearty Valentine CAFE】初日♪

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
久しぶりのマッフィンズ
勢揃いで皆様をお出迎え
本日は
寒い中お越しいただきありがとうございました。
マフィンBOXも好評でヨカッタ

そのマフィンBOXをご紹介っ
バレンタインマフィン2個 バレンタインマフィン2個BOX
【ブラック&ピンク】
の2種類が入っております。
BOXは初めてだったので
出来上がった時はもぉ~
ともちゃんと2人、
盛り上がってしまいました

【ピンク】
バレンタインマフィンピンク バレンタインマフィンピンク2
【ブラック】
バレンタインマフィンブラック バレンタインマフィンブラック2

左は豆一さんブース
右はラドゥースヴィさんブース
カフェはビスクオレンジさんブースです
搬入時にいろいろ物色
あれもこれもそれも
どれもおいしそぉ
最後の日には是非購入したい!

そう意気込んで、
明日に備えるのであったマル

会場は少々寒いので
ご来場の際は暖かくして来てください><
明日もご来場お待ちしております★


アエルへGO!!

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
明日から始まりますよ~
【AER Hearty Valentine CAFE】!!!
今日も朝から準備三昧
バレンタインチョコ
ピンクハートのチョコも完成
デコレーションするのが楽しみです

久しぶりのマフィン販売です。。
わくわく...ドキドキ...
Cafeチョコファウンテンも行きたいな
いつも次の日の準備で
搬入してからすぐにまたお店
ホントはもうちょっと居たいんだけどなぁぁ。

マフィンメニュー
アエル バレンタインメニュ

バレンタインBOXは
3日間10セットです。
2種類のデコマフィンが入っております。
【PINK】&【black】
ピンクマフィンは
いちごのティラミスと
長崎産の甘いいちご
こちらピンクハートチョコのデコ
ブラックマフィンは
Mixフルーツラムレーズンと
キルシュ入りのチョコガナッシュ
こちらには食用バラがチョコンっとデコしております。

どちらも楽しんでいただけると思いますっ!
その他マフィン達も
色とりどりで参加します

10:00OPENっ!!!
お待ちしております

★帰国しました★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
昨夜、無事帰国いたしました!
早速今朝からお仕事モードで
早起き
挑戦したいことが山ほど出来て
いてもたってもいられませんっ

なにはともあれ
今週のバレンタイン
何やら最近は友チョコが流行っているとか。。。
お友達でも
自分用でも
大好きな方へにも
マフィンのちょこっとプレゼント
(マフィン2個入りBOXは数に限りがあります

【AER Hearty Valentine CAFE】
2月11日(金)~13日(日)
10:00 OPEN

【マフィンメニュー】
アエル バレンタインメニュ


カフェもあるスイーツ販売っ
帰国後イベントは
かなりテンションが上がります!!

カップケーキ
【アメリカ・レッドベルベット】

2月はお店お休み。
イベント販売になりますので
ブログをご覧ください。
その他イベント
①2月19日(金)~22日(月)4日間
 泉セルバ 
 【スイーツセレクション催事】
 1階入り口 10:00 OPEN

②2月25日(金)~27日(日)3日間
 クラックス(+R)
 【マフィン+アメリカンアンティーク】
 2階  11:00 OPEN

お店のOPENは
暖かくなる3月からです


アメリカ滞在中、
皆様から沢山の励ましをいただきました
ありがとうございました。
連れて帰ったアンティークたちは
クラックスで
25日(金)から3日間販売いたします。
アメリカ雑貨は
中旬から販売しております。

お待ちしております★










★AER Hearty Valentine CAFE メニュー★

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
こちら、
ただいま夜の11時です★
明日早起き夜中の3時!
朝の飛行機で帰国します

いつもより短期間の買い付けは
充実したものになりました。
人に会うのも予定通り。
アンティークも大好きなものばかり。
雑貨もかわいいものたくさん見つけた。
知り合いに聞いて行ってみた
Cooking supply も行けた

異常気象でいつもの時期より寒かったけど、
吹雪にあうこともなく
無事に明日は帰れそうです。
今日は行ってみたかったピッツェリアで早めの夕食。
夕方フェニックス
日曜夕方の、
静かな街なみドライブは
少しだけ寂しいような、、
早く帰りたいような、、、
とにかくエネルギーを蓄えて
いっぱいの気持ち。

さっ!今週はバレンタイン
【AER Hearty Valentine CAFE】
2月11日(金)~13日(日)3日間!!
AER アトリウム1階 10::00 OPEN

アエル バレンタインメニュ

デコマフィンは今回初めてのBOX入りっ
D.Mらしく
かわいいBOXと袋もご用意いたしました
なんと今回はCafeも登場っっ
楽しいことになりそうです
皆様のお越しをお待ちしております~★

帰国したらまたブログでお知らせいたします!




お気に入り楽チンcafe★

Category : 買い付け日記(Before)
昨日はあちこち走り回って
目的地まで行く時間が
いつもより長~く感じる。
そんな気持ち滅入ったとき
立ち寄る楽チンカフェ
cafe2 cafe 1
沢山のドリンクメニューで迷うことなく
スイーツも少なめ厳選5,6種類。
快適ソファー
人が少ない。
ふぅ。。。
今日もここで寝てしまいそうになる

昨日はフェニックスの中でも
すごく近寄りがたい高級(笑)な場所にいってみた。
昨日知り合いに教えてもらい
早速行って来ましたが、
何だかキラキラしていて優雅でびっくり。
みんな何している人たちなんだろう。。。
おのぼりさんの様にきょろきょろ。
この感覚、映画のワンシーンにあったような。。
そんな場所にたちよった。
旅行者だから全部見渡すことができる。
なんでもアリと思う瞬間。

お気に入りシリーズ
DSCN8669.jpg
キッチン用品に目がいってしまうのですが
好きなのでしょうがない。
かわいくてしょうがない。

今日もまた
新しい発見できたらいいな。

行ってきます★









アメリカ買い付け★アンティークス’★

Category : 買い付け日記(Before)
今日は梱包の日!!!と決めて、
いざ!部屋に搬入っ!
。。。車から降ろすとかなりの量
いつも間にか
車を占領してしまってました

でもでもっ
こんなに~っ
DSCN8654.jpg
全~部並べてから眺めると
長距離移動の疲れも
吹っ飛んでしまいます
今回はデットストックもっっ
ホント幸せ

お気に入りは沢山あるのですが。。。
ちょっとだけ写真に
DSCN8661.jpg DSCN8666.jpg
サークルのカップ&ソーサー 木製のおもちゃ
(ピンクとグリーン)
鉄物キッチンアンティークも
大好きなので色々と。。。

わ~
ホントに楽しく拝見させていただき
おば様達に選んだ食器を褒めてもらうと
何だか嬉しくなってしまいます
アメリカに来ていつも
しゃべりすぎる?おば様達に元気をもらえます!
いつもありがとうございます!
(HPみてないと思うけど。。。)
そんな元気で気さくなおばぁさんになりたい。。。笑

さて、明日は早めに南へ移動。
今日のホテル、怖い。。。
オフシーズンだけに人がいない。。。
早めに早めに、、、。
明日はおいしいスイーツ食べれる所まで行きたいな。

雪が降らない事を祈りながら、、
おやすみなさい★













さて、、、行ってきます★

Category : 買い付け日記(Before)
テキサスフレンチトーストで
甘甘の朝
フレンチトースト
今日はこれから南に向かいます。
新しく発見したアンティーク屋さんに訪問。
その前におじ様にご挨拶して・・・
お知り合いになったご夫婦にも会って・・・
ショウにも顔出して・・・
・・・また出発は押せ押せですね。。。

今日は写真撮れたらUPしようと思います

行ってきます★

アメリカはバレンタインギフト&キット!?

Category : 買い付け日記(Before)
こちらただ今の地域、
昼間20度くらい。
夜は肌寒く7度くらい。

機内で映画2本見ながらウトウト・・・
昨日夕方目的地に着き時差の関係もあり
疲れたままホテルで爆睡
おかげで朝早くに目が覚めて
早々に活動開始できました

まずはスーパーで長距離ドライブに必要な
品々を調達っ
いつものことながら
ミルクとお菓子は欠かせない。。。ので。
そして発見~っ
もしやバレンタインデイ~
バレンタイン2 バレンタイン1
かな~り手作りケーキキットが多め。。。
だけど、カラフルで愛らしいアイテムばかり
キットを買ってるママ&子供たちも真剣!
オーストラリアでは男性が女性にカードを送るという
形でしたが(今は違うのかな??)
アメリカではどうなんでしょう。。。?
ちなみに私は日本人なので
日本的にパウンドケーキを作って
(もちろんピンクデコレーションででも特に意味は無いです笑)
おじ様に持って行きました^^
さっき持って行ったのだけど、、、
早めに食べてほしいわぁ

お買い物の後は早速アンティーク巡り!!
(写真は興奮しすぎて撮り忘れ・・・後日に。。。)
うわぁ~
見るもの見るもの欲しい~物ばかり!!
全部を連れて帰れたら・・・と、いつも思う。。
そして
連れて帰る子達を時間ぎりぎりまで悩んでしまう。。。
で、時間押せ押せで次の町へ。。。うぅぅぅ
今日はおじ様に会う約束があったしね。。。

昨日のスイーツはカップケーキ
いつも横目で見てたけど、
初日はタベマスよぉ~
体重オーバーも初日は気にしないっ
カップケーキ

さて、明日は
以前からチェックしていたアンティーク通りに
ブルーのお空!ミニドライブ!
また晴れると良いな


プロフィール

☆ chik ☆

Author:☆ chik ☆
http://chocolateantique.client.jp/

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