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【日替わりマフィン】&cafe menu リニューアル計画2

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日も一日湿気の多いお天気日和。。。?
でしたね

今日はスタッフと一緒に
カフェメニューリニューアルの
試作作りをいたしました
アメリカでのcafe巡りを思い出し、
おいしかった記憶をフル回転っ

そしてそして、
ちょっとだけご紹介。。
ヨーグルト2
【グラノーラin(フルーツ)ヨーグルト】
自家製フルーツ(色々変わります)ソースの
ヨーグルトに、
グラノーラを混ぜて食べる
★【グラノーラヨーグルト】★
ヨーグルトとグラノーラは
別々になっていますので
自分で混ぜるヨーグルトなのです。

cafeスペースでもテイクアウトでもOK
フルーツはその時々で変わりますので
お楽しみ

アメリカcafeでは
お馴染みのヨーグルトなのです。
小腹が空いたとき
よく食べていた大好きなヨーグルト

アメリカのヨーグルトは
日本と違って
ちょっと濃厚。
D.Mでもちょっと工夫して
日本とアメリカの間くらい?
の濃厚さにしました。
グラノーラを混ぜることによって
ヨーグルトに食感ができ、
軽いお食事のようになるのです~

今の季節、
暑くてじめじめ。。。。
食欲がないときでも
沢山栄養が取れますよっ。

さて、、明日からメニュー書きしなくっちゃ!
(手書きの絵になりますが。。。)

【明日の日替わりマフィン】
じっくりコトコト煮込んだ
果肉たっぷり苺ジャム!
新鮮なうちに冷凍保存してた、
最後の大粒苺たち。
チョコチップと合わせて
マフィンにいたします^^

お待ちしております★

【お知らせ】
7月17日(土),18(日),19日(月)海の日
長町 ララガーデン内にて販売いたします。




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