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今日の日替わりはね、

Category : Muffin's shop(Recollections 思い出♪)
今日
【ラムレーズンとホワイトチョコ(スイートチーズアイシング)】
【ダークチェリーとクリームチーズ】
でした^^

そうそう、、、!
梨のマフィンですが。。。
メニュー間違っておりました><;
【梨のコンポート~】と書いてましたが
【梨のコンポート風~】です・・・
コンポートにしていない
フフレッシュな豊水梨をつかっております。
梨2
洋ナシとはちょっと違う、【和梨】は
シャリシャリ感が後を引くおいしさですヨっ★
生地にはポピーシードを練り込み、
香ばしさも加えた一品です♪
ぜひ、冷やしてお召し上がりください。

そしてそしておかずマフィンの一品。。。。★
デミグラス【ひき肉ときのこのデミグラスソース】
赤ワインも入れて、
コトコトじっくりと煮込みました^^
お芋に見立てて、ひよこ豆も加えてみましたよっ
こちらはそのまま、
もしくは少し温めてお召し上がりください^^



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